Παρασκευή 1 Ιουνίου 2012

Τούρτα μωσαϊκό - μερέντα


Περιγραφή:
Μετά από πάρα πάρα πολύ καιρό, επέστρεψα με νέα ανάρτηση. Όλον αυτόν τον καιρό μπαίνω στο blog, παρακολουθώ τα αγαπημένα μου blog, έχω φτιάξει συνταγές που θέλω να σας παρουσιάσω, αλλά δεν παίρνω την απόφαση να γράψω. Γενικά, δεν γράφω…

Με έχει πιάσει η μανία που θέλω να ασχοληθώ με κάτι διαφορετικό, το σκέφτομαι πολύ, περνούν πολλές ιδέες από το μυαλό μου, αλλά δεν έχω βρει κάτι πολύ πολύ συναρπαστικό που να πω με την μια αυτό θέλω, αυτό θα κάνω. Δεν ξέρω αν και άλλες τοξοτίνες, διακατέχεστε ή γνωρίζετε ότι διακατέχονται κατά καιρούς από την επιθυμία να ασχοληθείτε ή να ασχοληθούν με κάτι καινούριο, να αποκτήσετε ή να αποκτήσουν νέες γνώσεις. Εγώ κατά καιρούς το παθαίνω.  Αν έχετε προτάσεις για δημιουργικές απασχολήσεις, πείτε μου, ίσως έχετε κατά νου κάτι που δεν μου έχει περάσει από το μυαλό...

Επίσης, ξεκινήσαμε την διαδικασία "γιογιό" με τον μικρό μου και πρέπει κάθε λίγο και λιγάκι να τον ρωτάω αν θέλει .... (καταλαβαίνετε τι) Μπορείτε να μου πείτε γιατί ξεμυαλίζονται όταν παίζουν ή όταν ασχολούνται με κάτι ενδιαφέρον για αυτά και ενώ τα ρωτάς και σου απαντούν αρνητικά, λίγα λεπτά μετά πλημμυρίζει ο τόπος;

Και τώρα στο θέμα μας. Την τούρτα αυτήν την είχα φτιάξει μέσα Μαρτίου και την παρουσιάζω σήμερα. Είναι πολύ πολύ εύκολη συνταγή, σίγουρη επιτυχία και πεντανόστιμη. Συνδυασμός που σκοτώνει για όποιον λατρεύει το μωσαϊκό και την μερέντα. Η μικρή μου αδερφή και νονά του ζουζουνιού μου είχε τα γενέθλια της τον Μάρτιο. Στην ερώτηση μου τι τούρτα να της φτιάξω, μου απαντούσε δεν θέλω τούρτα, θέλω να μου φτιάξεις το μωσαϊκό σου που μου αρέσει πολύ. Ακολούθησα και εγώ την θέλησή της και έφτιαξα το μωσαϊκό σαν βασικό μέρος της τούρτας και το διακόσμησα με μερέντα, πουράκια Caprice και φουντούκια που και αυτά της αρέσουν πολύ. 

Υλικά:
υλικά για μία δόση μωσαϊκό
250 γρ. μερέντα
1 μεγάλο πακέτο πουράκια Caprice
μια χούφτα φουντούκια

Περιγραφή:
  1. Φτιάχνουμε το μωσαϊκό από την προηγούμενη ημέρα. το τοποθετούμε σε ένα στρογγυλό τσέρκι, το στρώνουμε ομοιόμορφα και το βάζουμε στο ψυγείο.
  2. Την επόμενη ημέρα, αφαιρούμε το τσέρκι, τοποθετούμε αρκετή μερέντα στο πάνω μέρος της τούρτας και αλείφουμε με μερέντα τα πλαϊνά της τοιχώματα, όπου τοποθετούμε πουράκια, τα οποία προηγουμένως τα έχουμε κόψει στην μέση.
  3. Στο κέντρο της τούρτας τοποθετούμε 2-3 ολόκληρα πουράκια και μια χούφτα φουντούκια και έπειτα περιχύνουμε με λίγη μερέντα. 

Όλον αυτό τον καιρό που απουσίαζα από το ενεργό  blogging, η blogοφίλη μου ELLIExirium μου είχε δώσει δύο βραβεία, το "Cherry on top award: for beautiful blogs with that little bit extra!", το οποίο το έχω λάβει ξανά και το "Shiny Blog award!", για τα οποία την ευχαριστώ πολύ, αν και καθυστερημένα. Η ELLIExirium διαθετει το blog "ELLIExirium", με χειροποίητες δημιουργίες που συναρπάζουν.  Με την σειρά μου το χαρίζω σε όλους-ες σας. 


Όπως είθισται πρέπει να απαντήσω στις ακόλουθες ερωτήσεις, για το "Shiny Blog award":

1) Αγαπημένο τοπίο/εικόνα/θέα;
Η θάλασσα είτε καταγάλανη όπως είναι το καλοκαίρι, είτε γκρίζα όπως είναι τον χειμώνα, με ξετρελαίνει, με ηρεμεί, με γαληνεύει....

2) Αγαπημένο ποτό του χειμώνα και του καλοκαιριού;
Σπιτική λεμονάδα.

3) Αγαπημένο χρώμα;
Το κόκκινο, πάντα.

4) Αγαπημένη μυρωδιά;
Η μυρωδιά του λεμονιού.

5) Βόλτα/ταξιδάκι με: αυτοκίνητο, μηχανή, ποδήλατο, πόδια, αεροπλάνο, τρένο.....διαλέξτε εσείς ποιο είναι το ιδανικό μέσον.
Βόλτα  ή ταξίδι να είναι και με όποιο μέσον και να είναι!!!  Ιδανική βόλτα, η βόλτα με τα πόδια στην εξοχή, όχι στην τσιμεντούπολη.... Ιδανικό ταξίδι, ταξίδι με το αυτοκίνητο, γιατί έχεις την ελευθερία να σταματήσεις όπου θέλεις για να θαυμάσεις όποιο τοπίο σε εντυπωσίασε στην διαδρομή.


Καλό μήνα και καλό καλοκαίρι!!!

Blog Widget by LinkWithin

19 σχόλια:

  1. Πολύ ωραία η ιδέα σου για τούρτα μωσαϊκό....θα την φτιάξω σύντομα,καλό ΣΚ!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Σε ευχαριστώ πολύ ‘Eλενα. Να την φτιάξεις, πιστεύω θα σου αρέσει. Εγώ είχα πολύ καλές κριτικές για την γεύση της. Φιλιά!

      Διαγραφή
  2. Ωραία η ιδέα της διακόσμησης με τα γνωστά σε όλους μας πουράκια, τώρα για τη μερέντα πάνω από το μωσαϊκό θα φοβόμουν μήπως παραέβγαινε γλυκό ή "φορτωμένο", αλλά για κάποιον εθισμένο στη σοκολάτα ίσως να είναι και ιδανικό! :)

    Τώρα για προτάσεις εκτός blog, αν εννοείς διαδικτυακές, είναι τόσες πολλές και διάφορες που δεν σου φτάνουν οι 24 ώρες της ημέρας για να ασχολείσαι!
    Άλλοι παίζουν παιχνίδια. Άλλοι κατεβάζουν ταινίες και σειρές (ειδικά οι σειρές είναι τόσες πολλές που δεν ξέρεις τι να πρωτοδιαλέξεις), βλέπουν anime, διαβάζουν (ξέρεις πόσα βιβλία e-books αλλά και audio books μπορείς να βρεις αν ψάξεις λίγο?) ή υπάρχουν φυσικά και τα διάφορα φόρουμ (ελληνικά και ξένα) ανάλογα με το τι θέμα σε ενδιαφέρει όπου μπορείς να γραφτείς και να διαβάζεις γράφοντας κι εσύ ή όχι.

    Ε, για τις μη διαδικτυακές ασχολίες χρειάζεται να μιλήσουμε; Ένα σωρό ομάδες (π.χ. αθλητισμός, σεμινάρια, εθελοντισμός, ζωοφιλία, κτλ) όπου το μόνο που χρειάζεται κανείς για να συμμετέχει είναι διάθεση και χρόνος.

    Πολλά είπα! :)
    Προς το παρόν, καλό μήνα!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Σε ευχαριστώ πολύ Dark Chef. Και εγώ φοβόμουν μην βγει πάρα πολύ γλυκιά η τούρτα, αλλά το συγκεκριμένο μωσαϊκό δεν είναι ιδιαίτερα γλυκό, αυτή που ήταν πολύ γλυκιά ήταν η μερέντα, αλλά σαν σύνολο ήταν πολύ καλό. Βέβαια σου μιλάω εγώ που είμαι σουπερ σοκολατομανής, αλλά και γενικά οι κριτικές ήταν ότι ήταν γλυκιά όσο έπρεπε.
      Σε ευχαριστώ πολύ για τις προτάσεις σους, με τα περισσότερα από αυτά που γράφεις έχω ασχοληθεί κατά καιρούς ή και ασχολούμαι ακόμα, κυρίως με τις διαδικτυακές. Έχω σκεφτεί να ασχοληθώ και με αθλητισμό ή κάτι άλλο, επίσης. Θα δω μου περνούν πολλές ιδέες από το μυαλό.
      Πάντως σε ευχαριστώ πολύ, να είσαι καλά. Φιλιά!

      Διαγραφή
  3. Καλημέρα και καλό μήνα.Τι ιδέα είναι αυτή καλοκαιριάτικα;Και μωσαϊκό και μερέντα;Μας τσάκισες!!!Δεν υπάρχει περίπτωση να κρατηθώ και να μην το κάνω!!Φιλάκια.

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Ευχαριστώ Άννα, αν το φτιάξεις περιμένω εντυπώσεις. Φιλιά!

      Διαγραφή
  4. Τι τέλεια τούρτα!!! Ίδια σε εμφάνιση είχα φτιάξει και εγώ, αλλά όχι στη γεύση! Θα δοκιμάσω τη δική σου πρόταση!
    Καλή επιτυχία με το κόψιμο της πάνας! Κόψαμε και εμείς πριν από λίγους μήνες...

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  5. Να σαι καλά να τα χαίρεσαι τα βραβειάκια!!
    Όσο για την τούρτα και μόνο ο τίτλος με λιγούρεψε!!! Η εικόνα δε είναι τέλεια και ήδη μου τρέχουν τα σάλια!! θα την δοκιμάσω κι εγώ να την φτιάξω!!! καλή συνέχεια με γλυκες δημιουργίες!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Ευχαριστώ ELLIExirium και για τα βραβεία και για τα λόγια σου. Αν την φτιάξεις περιμένω εντυπώσεις κι από εσένα. Φιλιά!

      Διαγραφή
  6. ΠΑΡΑ πολύ ωραία η τούρτα σου Έλενα μου!!! Μπράβο!!!
    Φιλιά!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  7. Καταπληκτική η τούρτα σου, θέλω πολύ να τη δοκιμάσω!!!Συγχαρητήρια για τα βραβεία σου!
    Φιλιά!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  8. Ελενάκι μου γλυκό, πολύ χαίρομαι που διαβάζω ξανά ανάρτησή σου!!
    Και τι ανάρτηση μάλιστα! Εγώ που λατρεύω και το μωσαϊκό αλλά κυρίως τη μερέντα, έχω πάθει ένα τρα λα λα βλέποντας την τούρτα σου!!
    Φαντάζομαι τι υπέροχη που θα είναι!!
    Λοιπόν, καθότι κι εγώ τοξοτίνα, μπορώ να πω ότι καταλαβαίνω απόλυτα τις ανησυχίες σου! Είναι στο αίμα μας!
    Μερικές δραστηριότητες που μου έρχονται αυτή τη στιγμή στο μυαλό είναι φωτογραφία, τρέξιμο, κολύμβηση, ποδηλασία, κηπουρική, ζωγραφική, κεραμεική, πλέξιμο... Αναλόγως τι θέλεις, κάτι δημιουργικό ή κάτι για εκτόνωση, έχεις πάρα πολλές επιλογές!
    Φιλιά!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Σε ευχαριστώ πολύ Ερμιόνη για τα καλά σου λόγια. Τοξοτίνα και εσύ, είμαστε αρκετά ανήσυχα πνεύματα. Εγώ θέλω να αποκτώ συνέχεια καινούριες γνώσεις και εμπειρίες. Σε ευχαριστώ και για τις προτάσεις σου, με τα περισσότερα έχω ασχοληθεί κατά καιρούς, όλον αυτόν τον καιρό ασχολήθηκα με την γυμναστική και ξέδωσα λίγο, τώρα το έχω ρίξει στις βόλτες με τον μικρό μου και την διαμόρφωση της βεράντας μας. Το μόνο που με στεναχωρεί είναι ότι αν και μπαίνω κάθε μέρα στα αγαπημένα μου blogs και σημειώνω κάθε τι ενδιαφέρον, βαριέμαι την διαδικασία να καθίσω στον υπολογιστή για να γράψω αναρτήσεις και σχόλια. Φαντάσου έχω τουλάχιστον 10 συνταγές που έχω φωτογραφίσει και βαριέμαι την διαδικασία να γράψω την συνταγή στον υπολογιστή. Πολλά φιλιά!

      Διαγραφή
  9. Μερέντα λατρεμένη. Όπου κι αν μπει γίνεται ακαταμάχητη!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Σίγουρα Κατερίνα, εμένα μου αρέσει και να την τρώω σκέτη με το κουταλάκι. Πολλά φιλιά!

      Διαγραφή
  10. θα παραδεχθω οτι κοιτουσα την εικονα για πεντε λεπτα και το λιγουρευομουν!ευχαριστουμε για τη συνταγη!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  11. πεθανε μας, ετσι! θα τη φτιαξω και θα την παω κατευθειαν στο γραφειο για να φαω μονο ενα κομματακι! εκει θα εξαφανιστει αμεσως!

    http://beautyfulladdict.blogspot.gr/

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Σε ευχαριστώ πολύ Georgina. Αν την έφτιαξες περιμένω εντυπώσεις. Πολλά φιλιά!

      Διαγραφή